Beschreibung
13,5 % vol. | trocken | Säure 4,3 g/l
Herrliches, sattes, dunkles Rubinrot. In der Nase dominieren Eiche und fruchtige, wilde Vogelkirsche. Vielschichtiger Körper mit eleganter Tanninstruktur. Am Gaumen herzhafte Kirschnote gepaart mit herber Schokolade. Langer, vollmundiger Abgang. Ein Wein mit viel Entwicklungspotenzial.
- Serviertemperatur: 12 – 14°C
- Speisenempfehlungen: Kräftige Wildgerichte, Lammstelze, Ente, Ragout, Wurzelgemüse
- Trinkreife: 2019 – 2028
- Allergene: enthält Sulfite
- Verschluss: Naturkorkverschluss